Предлагам ви едни много лесни кашкавалени пръчици, за които гарантирам, че свършват два пъти по-бързо, (oтколкото се приготвят)
Рецептата съм взаимствала от сайта "За Жената"
Необходими продукти:
Около 500 гр. брашно
2 яйца ( отделяме 1 жълтък за намазване)
125 гр. меко масло
7 суп.л. кисело мляко
200 гр. настърган кашкавал
сол на вкус
мак и сусам за поръсване
Към брашното прибавяте настъргания кашкавал, яйцата (без жълтъка), киселото
мляко, мекото масло и сол на вкус. Омесвате твърдо тесто, което оставяте
да почива 2 часа, а след това разточвате на лист с дебелина 0.5 см. От
него изрязвате лентички, които увивате като спирала, намазвате с
разбития жълтък, наръсвате обилно със семената и слагате да се пекат в умерена
фурна до порозовяване.
Да ви е сладко !
Няма коментари:
Публикуване на коментар